Okurlardan Gelenler: Yoğurtlu Kabak

Herkese merhaba. Bugün de okurlarımdan sevgili Özge Özdemir'in gönderdiği  nefis ve sağlıklı bir yoğurtlu kabak tarifini paylaşmak istiyorum. Adınızla veya anonim, sizler de tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Özge hanıma da bu tarif için çok teşekkür ederim:)

Yoğurtlu kabak

Malzemeler:

3 adet orta boy kabak, 

2 adet orta boy soğan,
1 kase yoğurt, 

3 diş sarımsak,

1 çay bardağı ceviz, 

zeytinyağı, 

tuz, 

dereotu

Sosu:

1çorba k. tereyağı, 1çorba k. ceviz,1çay k. Pulbiber

Yapımı:

Soğanları piyazlık, kabakları istediğiniz büyüklükte doğrayıp fırın tepsisinin içine alın, üzerine zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırın.200 derecede 20 dk pişirin.soğuduktan sonra üzerine dereotu, yoğurdu ve sarımsağı karıştırıp ekleyin. Tereyağı, ceviz ve pulbiberi biraz kavurup üzerine gezdirin😊😊

Bu tarifler de ilginizi çekebilir:

2 Sağlıklı Lahana Salatası Tarifi

Fit İrmik Tatlısı

Sebzeli Chia Tohumlu Ton Balığı