Okurlardan Gelenler: Şekersiz Muzlu Pancake Tarifi

Blogumun okurlarından Hamide Karakoç' tan yine lezzetli ve sağlıklı bir tarif var bugün. Kendisine bu güzel tarif için çok teşekkür ederim. Sizlerin de paylaşmak istediğiniz sağlıklı ve diyete uygun tarifleriniz varsa yayınlamaktan mutluluk duyarım.

 Şekersiz Muzlu Pancake Tarifi 



muzlu pancake


 Malzemeler

1 adet büyük boy olgun muz
5 yemek kaşığı süt

1 adet büyük boy yumurta
1 çay bardağı yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya göre)

Şekersiz Muzlu Pancake Tarifinin Püf Noktası

Pancake hamurunu dolapta bekletmek tüm malzemelerin daha çok oturmasını sağlayacaktır.

Şekersiz Muzlu Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulaf ezmesini rondonuzun içerisine alın. Un kıvamına gelene kadar çekin.

Orta boy bir kabın içerisine yumurtayı kırın ve köpürüne kadar tel çırpıcı ya da çatal yardımıyla çırpın.

Ayrı bir yerde olgun muzun kabuklarını soyun ve iyice ezin.

Çektiğiniz yulaf ezmesini, sütü, muzu, zeytinyağını, karbonatı ve birkaç damla limonu çırptığınız yumurtanın üzerine ekleyin ve koyu kıvamlı bir karışım elde edin.

Son olarak içerisine dilerseniz vanilya özütünü ilave edin.

Üzerini kapatın ve dolapta en az 15 dakika, vaktiniz varsa 1 saat bekletin.

Tavanızı hafifçe yağlayın ve ısıtın.

Dolaba kaldırdığınız karışımı kepçe yardımıyla tavanıza dökün. Arkası önü kızarana kadar pişirin.

Karışım bitene kadar işlemi tekrarlayın. Bir tabağa alın. Dilerseniz üzerini bal, badem ve muz dilimleriyle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifler de ilginizi çekebilir:

2 Yorumlar

Yorumlara link eklemek kesinlikle yasaktır. Bu yorumlar yayımlanmayacaktır. Comments with links are not allowed !!!

Daha yeni Daha eski

Ads

Ads