Kış Aylarında Beslenme
Kış aylarının yaklaştığı şu günlerde birçok kişi için
doğru bir beslenme yönteminin ne olduğu da merak ediliyor. Kışa Girerken
Beslenmemizde Hangi Noktalara Dikkat Edelim? Sorusu da bu açıdan önem
taşıyor. Sağlıklı ve dengeli beslenme sayesinde kişinin yaşamını konforlu bir
şekilde sürdürebilmesi kolaylaşır. Bu nedenle de güne mutlaka sağlıklı bir
öğünle başlamak önemlidir. Günün en önemli öğünü olan kahvaltının her zaman özenilerek
hazırlanması gerekir.
Kışa girerken nasıl beslenmek gerektiği konusunda
uzmanların çeşitli görüşleri olurken ortak noktaları sağlıklı ve dengeli
beslenmede birleşir. Öncelikle evde düzenli bir yemek alışkanlığının olması ve
öğünlerin de atlanmaması önemlidir.
Bunun yanı sıra her öğünün yeterli miktarda olmasına
dikkat edilmeli ve vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineraller yönünden zengin
besinlerin tüketilmesine gayret edilmelidir. Mevsim değişiklikleri vücudumuz
üzerinde çeşitli etkilere yol açarken sonbahar aylarında iştah değişikliğinin
yaşanması doğaldır.
Sonbahar mevsiminin psikolojik etkilerinin yanı sıra
kışın yaklaşmasının yarattığı enerji ihtiyacı da gereksinim duyulan gıdalar
konusunda çeşitlenmeye yol açar. Bu nedenle her mevsimin kendine özgü yanlarına
bağlı olarak beslenme uygulamalarında değişim yaşanabilir.
Sağlıklı Bir Kış Mevsimi İçin Yapılması Gerekenler
Kış aylarının yaklaşması ile birlikte havadaki
değişimlerin de önemi ortaya çıkar. Sağlıklı Bir Kış Mevsimi İçin Yapılması
Gerekenler de bu nedenle merak edilir. Metabolizmada oluşan azalmaya bağlı
olarak kışın kilo almak daha kolaydır.
Bunda etkili olan diğer unsurlar ise hareketsizlik,
kısa günlerin yol açtığı azalan fiziksel aktiviteler, çalışma yaşamının
getirdiği gereksinimlerdir. Kış aylarında yüksek kalorili besinlerin
tüketilmemesine dikkat edilmesi bu açıdan önem taşır.
Kış mevsimini sağlıklı geçirmek için mümkün olduğunca
hareket etmeye çalışmak, düşük kalorili besinleri tercih etmek bunun yanı sıra öğünleri
atlamamak ve her öğünde yeterli miktarda besin tüketmek önemlidir. Sağlıklı bir
insanın ihtiyaç duyacağı vitamin, mineral, protein içerikli gıdaların yeterli
oranda alınması kış aylarında iyi bir beslenme için gerekir.
Kahvaltının sağlıklı gıdalardan oluşması güne iyi bir
başlangıç için önem taşır. Bu sayede kan şekeri de dengede tutulabilir.
Metabolizmanın istenilen koşullarda çalışabilmesi doğru bir kahvaltı ile
mümkündür. Bu nedenle domates, salatalık, kapya biberi, peynir, zeytin, ceviz
ve yumurtadan oluşan yeterli miktardaki bir kahvaltı vücut için ihtiyaç
duyulanları karşılamak açısından gerekir.
Öğlen ve akşam yemeklerinde salata tüketilmesi, yoğurt
ve ayran gibi gıdalarla bu öğünlerin desteklenmesi önerilir. Bunun yanı sıra
et, tavuk, balık ya da kuru baklagil yemekleri, sebze içerikli yemekler dengeli
bir biçimde tüketilmelidir.
Bağışıklık sistemini güçlü tutulması kış aylarında
karşılaşılabilecek hastalıkları önlemek açısından da önem taşır. Vitamin ve
mineral takviyeleri vücuda yapıldığında bağışıklık sisteminin güçlenmesi
sağlanır.
Kışa Girerken Beslenmemizde Dikkat Edilecek Noktalar
Kışa Girerken Beslenmemizde Dikkat
Edilecek Noktalar sayesinde sağlıklı bir süreç yaşamak kolaylaşır. Bunun içinse yeterli ve
dengeli beslenme önemlidir. Doğru bir beslenmenin en temel koşulu öğün
atlamamaktan geçer. Bunun yanı sıra öğünlerin çeşidi, miktarı ve bol sıvı
tüketimi de dikkat edilmesi gerekenler arasında yer alır.
Günümüzde gıda tüketiminde yaşanan artış ve alınan
gıdaların bileşimindeki değişimler modern beslenme yöntemlerinin
olumsuzluklarındandır. Obezitenin her geçen gün daha da yaygınlaştığı modern
toplumlarda fizyolojik aktivitelerin azalması, yanlış beslenme alışkanlıkları
bu sağlık sorununu daha da önemli hale getirmektedir.
Sağlıklı bir yaşam sürmenin ön koşulu dengeli ve düzenli beslenmedir. Bu nedenle de hangi mevsim olursa olsun beslenme alışkanlıklarının gözden geçirilmesi gerekir. Mevsimsel değişimlerin dikkate alındığı beslenme yöntemlerinde ise yaşam konforunun artması da kolaylaşır.
Kış
mevsiminde dikkate alınması gereken bazı püf noktaları ise aşağıdaki şekilde
sıralanabilir.
1. Öğünler vaktinde alınmalıdır.
2. Öğün çeşitleri zengin
olmalıdır.
3. Öğünlerde yemek olarak et,
tavuk, balık ve kuru baklagillerin yer almasına dikkat edilmelidir.
4. Yağ tüketimi en aza indirilmelidir.
5. Vücudun ihtiyaç duyacağı
yağın kuru yemişlerden sağlanması ve yeterli miktarda ceviz, badem gibi
ürünlerin tüketilmesine dikkat edilmesi gerekir.
6. Bol su tüketimi ihmal
edilmemelidir.
7. Salatalar öğünlerde ihmal
edilmemelidir.
8. Hazır gıdalardan uzak
durulmalıdır.
9. İşlenmiş ürünler
yenmemelidir.
10. Sigara ve alkol tüketimi
azaltılmalıdır.
11. Günlük egzersiz ihtiyacının
karşılanmasına önem verilmelidir.
12. Bağışıklık sistemini
güçlendiren A ve C vitamini yönünden zengin besinlerin tüketilmesi gerekir.
13. E vitamini yönünden zengin
besinler bağışıklık sistemini destekler.
14. D vitamini kışın vücutta
azalır. Bu sebeple D vitamini takviyesi de kış aylarında önemli olur. Balık
tüketimi bu nedenle önerilir.
15. Lifli besinlerin
tüketilmesine gayret edilmelidir.
Bu konular da ilginizi çekebilir:
Brüksel Lahanasının Faydaları- Brüksel Lahanalı Tarifler
Kış, bilinmez virüsler, ekonomi....zor geçecek bu kış bakalım
YanıtlaSilDün aşıya gittik hemşire yeni varyasyonlar geliyormuş dedi ☹️☹️☹️
SilWell, these are all good advices, winter is a difficult season and we should help our body by eating healthy.
YanıtlaSilİşlenmiş ürünleri azaltmaya gayret ediyorum ben de.İlk kez ev turşusu yaptım.
YanıtlaSilPaketli gıda pişmanlıktır. Ama sağlıklı beslenmek ne kadar uygulanabilir o da tartışılır. Emeğinize sağlık.
YanıtlaSil