Herkese merhaba. Sağlıklı mutfak ile devam ediyoruz. Yine okurlarımdan gelen bir tarifi paylaşmak istiyorum bugün. Karnıbahar mantısı tarifi. Sağlıklı sebze karnıbahar bu şekilde hazırlanınca çok da lezzetli oluyor. Hazır henüz mevsimi tam geçmemişken buyrun tarife:
Karnıbahar Mantısı
Malzemeler
1 adet küçük boy karnıbahar
Kıyma
Soğan
Tuz
Karabiber
Baharat (isteğe bağlı)
Sos İçin
Sarımsak
Yoğurt
Hazırlanışı
Karnıbaharı haşlayın, göz kararı kıyma ve ortaboy kuşbaşı şeklinde doğranmış soğanı ayrı bir tavada kavurun. Karnıbaharı servis tabağına alın, üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. En son olarak kavurduğunuz soğanlı kıymayı ilave edin. Afiyet olsun:)
Bu tarifler de ilginizi çekebilir:
ETİKETLER:
diyet tarifler
hafif tarifler
karnıbahar mantısı
okurlardan gelenler
sağlıklı beslenme
Sağlıklı Mutfak
Tarifler
Geçen gün bir arkadaşım da bu tarifi önerdi bana.Ben de uygun zamanda yapacağım.Eminim çok lezzetlidir :)
YanıtlaSilkarnabahar mantısını hiç yemedim ama ilk fırsatta deneyeceğim çünkü nefis gözüküyor
YanıtlaSilKarnıbaharı baharatlayıp, fırında kızartıp yemeyi severim ben de.
YanıtlaSilnefis görünüyor Derya Hanım teşekkür ederiz paylaştığınız için:)
YanıtlaSilHiç bilmiyordum karnıbahar mantısını mutlaka deneyeceğim canım.
YanıtlaSil