Patatese dietlerimizde yer vermez, kilo yapacağından korkarız. Bir anlamda doğruluk payı da vardır çünkü patates, kalori değeri yüksek bir sebzedir. Ancak makarna, pirinç gibi diğer karbonhidrat kaynaklarına baktığımızda doğadan çıktığı gibi yiyebildiğimiz işlemden geçmesi gerekmeyen az gıdadan biridir. Makul oranda akşam olmamak şartıyla tüketirsek ve yanında başka bir karbonhidrat yemezsek, beslenmemizin içerisinde yer alabilir. Kilo yapan aslında patatesin kendisi değil de pişirme şeklidir. Haşlanmış, fırında ya da normal etle pişirilmişi daha masumken, kızartması tam bir kalori bombası olabilir. Hele de transyağa dönüşen bir yağla kızarmışsa... Tabii üzerine koyduğumuz soslar da kalori artışında önemli, etkenler.
Patateste lif, B6 vitamini, C vitamini ve potasyum vardır. Bir sebze yemeğinin ya da etin yanına ufak 2-3 patates koyabiliriz. Ya da haşlanmış olarak veya salata halinde yiyebiliriz.
Patatesi her türlü severim. Yemeği, salatası... Biraz kilo aldırıyor işte ama dediğiniz gibi işlem görmemesi iyi. Bugün de patates salatası tarifini yazmıştım. :)))
YanıtlaSilBen de slatasını çok severim tarife bakacağım mutlaka.
SilPatates her daim sevdiğim :)
YanıtlaSilAslında her gıda ölçülü tüketildiğinde zararsız bizleriz onları zararlı hale getiren sanırım.
SilAyyy canımm bayıldım ben bunaaaa . Patates sakatası favorilerim arasında çünkü.
YanıtlaSilAynen dediğin şekilde tüketiyoruz evde. kızartmalardan uzaklaşalı kaç yıl oldu hatırlamıyorum artık fırın da pişmişin tadı daha güzel geliyor .
YanıtlaSilÖzellikle haşlanmış patates her türlü sofralarimizda yerini alıyor. Bundan sonra akşam saatlerinde tüketmemeye gayret edeceğim.
YanıtlaSilPatates candır :D Lakin ben zayıflamak için ya da diyetlerde değil daha çok sevdiğim için yiyorum sıkıntı olur mu :D
YanıtlaSilHaşlanmış patatesi ölçülü tüketirsek zararı olmayacağını düşünüyorum. Patates salatasını hic tuz koymadan cok az zeytinyağı ile tüketebiliriz.
YanıtlaSilbende artık fırında kızartıyorum oğlum için yumuşacık da oluyor
YanıtlaSilSalatası, köftesi, fırını, kızartması vs vs ayy hepsi de ayrı güzel oluyor ama yaa :)))
YanıtlaSilPatates vazgeçilmezim diyebilirm. Her halini seviyorum:))) nasıl da herşeye yakışıyor...
YanıtlaSilKabuğuyla yenmesi önerilir hep; hiç de yapılmaz :)))
YanıtlaSilPatates mi asla Hayır demem :)
YanıtlaSilBiz patatesi seven bir aileyiz.. Bu yüzden bu habere çok sevindim..:) Tabi aşırıya kaçmamak gerektiğini de öğrenmiş bulunuyorum..:) Teşekkürler..
YanıtlaSilPatates salatası ve kızartması vazgeçilmezlerim arasında yer alıyor :) Çok şükür ki kilo derdim yok :)
YanıtlaSilPatates mutfaklarımızın vaz geçilmez kurtarıcıları. Üstelik çocuklarda çok seviyor. Bende salatasına bayılıyorum. Kavurmasınında hakkını yiyemeyeceğim ama. Faydalı bilgiler için çok teşekkür ederim deryacım. Sevgilerimle
YanıtlaSilÇok güzel bir yazı derya ablacım.Artık daha fazla tüketeceğim *-*
YanıtlaSil