Tek Porsyonluk Karışık Sebze Yemeği

Malzemeler

İsteğe göre karışık sebze

Sarımsak

Zeytinyağı

Tuz, biber

Pul biber

Kekik

Tek kişilik omlet tavasına biraz zeytinyağı koyun, bir iki diş sarmısağı ufacık doğrayın, istediğiniz sebze karılımını kullanabilirsiniz resimdeki örnekte kabak, soğan, kırmızı biber, bezelye var. Tuz biber ekleyin. Çok kısık ateşte hiç su koymadan pişirin.Her tarafı pişsin diye arada sebzeleri karıştırın.  Üzerine kekik, pul biber de serpebilirsiniz. Afiyet olsun.