Demir eksikliği çekiyor musunuz? Sigara kullanıyor musunuz? Vücudunuzun kanser ve
diğer hastalıklara karşı daha dirençli olmasını istiyor musunuz? İdrar yolları enfeksiyonları ile
başınız dertte mi? Öyle ise tere tüketmeye başlamayı düşünmelisiniz. Nane ile
benzer özelliklere sahip olan bu ot türünün birçok açıdan sağlığa faydalı
olduğu düşünülüyor. Tere otu yemenin
faydaları hakkında küçük bir araştırma yaptım ve öğrendiklerimi
ziyaretçilerimizle paylaşmak istiyorum.
Bebek bekleyen kadınların gebeliğin ilk 4 ayında tere tüketmekten
kaçınmaları gerektiğini belirtmek isterim bu arada. Şeker hastası iseniz de
doktorunuza danışmadan kullanmamalısınız. Böbrek yetmezliği çekenlere ve
diyalize girenlere de tavsiye edilmiyor.
Tere otu alırken yapraklarının sararmamış olmasına dikkat etmeli, tazeliğinden emin
olmalısınız. Olumlu etkilerinden faydalanabilmek için de çiğ olarak ve tek
başına tüketmelisiniz. Salata vb. şeylerin içine karıştırılırsa veya başka bir
gıda maddesi ile beraber tüketilirse etkilerinin bir kısmını kaybediyormuş. Bir
kaynakta yaprakların üstüne limon sıkılabileceğini okudum, onu da belirteyim.
Fakat yanına – üstüne genel olarak hiçbir şey önerilmiyor.
Çiğ tere otu tüketmeye başlamadan önce otu soğuk suyun altında uzun
süre, titizlikle yıkayın. İyice yıkamadan tüketirseniz üstünde kalan parazitler
sağlığınıza zarar verebilir.
Fazla miktarda tüketildiği zaman idrar sırasında yanma hissine yol
açması normal kabul edilir.
Terenin
Yararları
*B6 vitamininden yana zengin olan tere, bol miktarda kükürt içerir.
Böylece sindirim kolaylaşmasını sağlar.
*Bir sebeple soluk almakta zorlanıyorsanız tere kürü yapmayı deneyebilirsiniz. Daha rahat nefes almanıza
yardım eder.
*Madensel tuz eksikliğini telafi eder.
*İdrar yollarındaki enfeksiyonlardan kaynaklanan sorunların ortadan
kalkmasına yardımcı olur.
*Kanı temizleme özelliği sayesinde vücudun sigara ve alkol tüketiminden
dolayı gördüğü hasarı azaltır.
*Anne sütünün miktarını arttırdığı düşünülmektedir.
*Akciğer ve karaciğerlerde oluşan tahribatların hafiflemesine yardım
eder.
*Cildinizde lekeler varsa tere yapraklarıyla bir lapa hazırlayıp
sürmeyi deneyebilirsiniz.
*Yapraklarının suyu yağlı saçlara ve kepek sorununa iyi gelir.
*Kalsiyum, fosfor, magnezyum gibi mineraller içerdiği için kemik ve diş
sağlığının korunmasına yardım eder.
Çok Sigara
İçenler Veya Bronşları Dolmuş Olanlar İçin Tere Kürü (İbrahim Saraçoğlu
Tavsiyesi)
15 – 16 adet tereyi kaynamakta olan yarım litre suyun içine koyun.
Ocağı kısık ayara getirin, kabın ağzını kapatın ve otları bu şekilde 3
dakika boyunca haşlayın.
Suyun soğumasını beklemeden süzgeçten geçirin.
Soğuyan tere suyunun tamamını için. Bu sırada karnınızın aç olması
gerekiyor. Yemeklerden 2 saat sonra da olabilir.
5 gün arka arkaya bunu yapın. Her gün için taze tere suyu
hazırlamalısınız.
Bu uygulama balgam sökmenizi ve bronşlarınızın açılmasını sağlar.
Muhtemelen bunu ikinci veya üçüncü günde fark edersiniz.
Bir sigara tiryakisi iseniz zaman zaman bu kürü uygulamanız faydalı
olur. Suyun tadı çok kötü gelirse yine 5 gün üst üste olmak üzere her gün 15 –
16 adet taze, çiğ tere yeme yoluna da gidebilirsiniz. Bunu yine aç karnına
yapmanız gerekiyor. Tere yapraklarını iyice yıkadıktan sonra olduğu gibi,
hiçbir şey eklemeden tüketmelisiniz.
Tere Otu
İle Dere Otunu Karıştırmayın
Konuyu araştırırken bu iki otun zaman zaman birbirine karıştırıldığını
öğrendim. Turpgiller ailesinden gelen ve çeşitli vitaminler içeren bir bitki
olan tere otu, dolmalara veya cacığa eklenen ve özellikle bakla yemeğinin üstüne
serpiştirilen dere otundan farklıdır; bilginiz olsun.
Hilal Uslu